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廚房冷清的家庭,養不出幸福的孩子

時間:2017-07-30 21:13來源:大西北網 作者: 點擊: 載入中...
  
  1
  
  香港特首林鄭月娥,在近日的專訪里說了這樣一句話:“我兩個孩子小的時候,我從來沒有請一個工人,煮飯什么事都是我親自做。?”
  
  兒子出生時,她的事業也正處于上升期,需要付出的時間精力并不少。
  
  可即便如此,她還是親自操刀下廚,精心準備著兩個兒子的一日三餐,并陪著他們一起吃飯。
  
  她認為這非常重要,因為孩子要感覺到媽媽是照顧他們的。
  
  在穿衣吃飯這些瑣碎日常的小事里,孩子能感受到的愛往往最深刻。
  
  因為在幼小孩子的眼里,媽媽的味道不只是舌尖的酸甜苦辣,更意味著媽媽很愛我,媽媽和我在一起。
  
  出生在一個廚房熱鬧的家庭里,大概就是身而為人的第一個幸運。
  
  因為人生最早感知到的、最直接的幸福,便是唇齒之間的那點香和甜。
  
  2
  
  小學時,我特別羨慕我的同桌楊婷婷,因為她的兜里總揣著百元大鈔。
  
  所以楊婷婷買起零食來,總能隨心所欲。她早早集齊了小浣熊的英雄卡,辣條、棒冰和干脆面,想吃多少就有多少。
  
  而我只能乖乖回家,去吃媽媽做的清淡飯菜。我媽廚藝不佳,做菜品相差,味道也一般而且翻來覆去就是那么幾個家常菜。
  
  后來的某一天,我帶楊婷婷回家去玩。到了飯點,爸媽便邀請她留在我家吃飯。
  
  那天,媽媽做了涼拌雞絲、青椒肉片、素炒青菜和番茄雞蛋湯。楊婷婷的神色卻有些怯怯的,期待與失落同時在眼里閃現。
  
  吃完兩碗米飯喝完一碗湯后,她才跟我媽媽道謝,然后低聲說:“我已經好久沒吃到媽媽做的飯了。”
  
  我這才知道,楊婷婷的父親是大貨車司機,一年四季奔忙在高速公路上。而她的母親沉迷于麻將桌,常常丟給她一點錢,讓她自己去解決三餐溫飽。
  
  楊婷婷幾乎吃遍了小鎮上的每一家飯館,有時候也一個人獨坐餐桌前,等著方便面慢慢泡開。
  
  那個空蕩蕩的房子里,只回響著電視機里的人聲鼎沸。廚房里冷冷清清,案板和炒鍋都蒙了塵。
  
  一所房子,總要有些煙火氣和油煙味,才算得上是一個家。
  
  而一個家對孩子的意義,不言而喻。
  
  成年后的楊婷婷,胃不好,脾氣也不大好。她和丈夫吵鬧不休,與父母關系惡化,仿佛生活在水深火熱中,也遲遲不肯生兒育女。
  
  我們聊天,她總是說:“我沒辦法做媽媽,學不會也不想學。”偶爾提起童年往事,她依舊會對一頓飯耿耿于懷。
  
  楊婷婷缺少的,表面看是出自父母之手的飯菜,實則是家庭的陪伴、關愛與呵護。
  
  而我忽然看見了自己的幸運和幸福:我有一對心懷山川湖海卻囿于廚房和愛的父母。
  
  當他們認真去為考試的我熬一鍋雞湯、當他們把好吃的全部夾到我碗里、當他們對我的咸淡喜好了如指掌,我便知道,自己是被深愛著的女孩,也有力量,去深愛我的孩子。
  
  愛是一場能量守恒的輪回,得到過愛的人,更容易學會愛。
  
  3
  
  我的閨蜜小雅,原本是大大咧咧的女漢子一枚。洗菜做飯?她表示自己毫無興趣。
  
  可近來,小雅卻購置燉盅、攪拌機和卡通餐具,準備下廚做飯,洗手作羹湯。
  
  一問才知道,原來她的兒子到了加輔食的時候。于是這位新手媽媽開始研習菜譜,為一碗土豆泥試驗近十次,恨不能瞬間化身超級廚娘。
  
  “只有在家里親手做的東西,我才放心給他吃。”裝在卡通盤子里的食物精巧可愛,總能引來小家伙的大快朵頤和甜甜一笑。
  
  小雅說,那是我最開心的時候之一,我忽然懂得了《麥兜響當當》里,麥太那句催人淚下的話:
  
  “我每天四處奔波,從早到晚。回到家,最開心最開心的就是能做一頓好吃的。看著你吃的樣子,這個是我能夠給你的,最簡單、最基本的幸福。”
  
  為孩子做飯,這是母親的本能,也是親子關系的最基本維系之一。
  
  那些看似普通的飯菜,提供身體的成長養分,更給予心靈發育的愛與能量。熱熱鬧鬧的煎炒燉煮聲里,藏著一個孩子的安心和幸福。
  
  對孩子來說,鐘鼓饌玉不足貴,山珍海味也不稀奇。他們還不懂得判斷世俗眼光里的價值高低,衡量標準只順從于感官體驗和內心感知。
  
  要知道,舌尖連通著心間。孩子眼中的幸福很簡單,一粥一飯便足以概括。
  
  尋常人家的父母,并不懂得高深的哲學和道理,書里那些感天動地的父愛和母愛,都被細細密密地藏進飯食衣裳的細碎柔情里。
  
  4
  
  有個調查,主題是你想和誰一起吃飯。
  
  大人們的回答是五花八門的名人,孩子們的回答卻千篇一律:爸爸和媽媽,一家人。
  
  原來在孩子們眼里,父母才是高于一切的存在。原來在孩子們看來,愛就是一家人一起吃飯。
  
  其實媽媽做的飯菜很簡單,但有媽媽陪著,吃得就很香。
  
  吃什么并不重要,重要的是一起吃。因為這個過程包含著滿滿的安全感、歸屬感與幸福感。
  
  據說,幸福的家庭都是相似的。而我在想象這種相似時,眼前浮現的總是熱氣騰騰的廚房,案板上正切碎著酸甜苦辣,湯鍋里則沸騰著一家人的歡喜快樂。
  
  窗外或許還有夕陽,正透過紗窗遠遠照射進來。
  
  妻子溫柔地喊一聲:開飯啦——丈夫便忙著端菜拿碗,做作業的孩子也活蹦亂跳地跑來,隨手抓起一塊肉往嘴里送,便招來了母親的嗔怪:饞貓,快去洗手!
  
  一屋子的歡聲笑語和芳香四溢。
  
  事實上,廚房也是家庭幸福指數的晴雨表。 能夠認真地買菜做飯燒出一桌子美味佳肴的父母,想必也對家庭傾注了十足愛意。無論多么忙碌,他們都懂得從工作里抽出身來,給家人做一桌好吃的,談天說地言笑晏晏。
  
  這樣的父母,夫妻感情不會太差,親子關系也不會太糟。他們有能力、且有意識,積極主動地去為孩子營造一個優質健康的原生家庭。
(責任編輯:蘇玉梅)
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